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  夏天到了人们都会有贪凉的心态,不管喝什么都想喝凉的。但是,不是所有喝的在夏天都适合加冰,夏天切忌喝冰冻的白酒或加冰的白酒,因为白酒的主要成分是乙醇和水,当然还有少量的醛类等物质。其实,醛类物质的沸点很低,能很快挥发掉。但是如果白酒经过冰冻或者加冰后,就会影响其挥发,增加醛类物质对人体(特别是肝脏)的损害。

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  白酒的正确饮用方式:

  1.正常饮用:白酒特香、特纯、特甘、特冽的原味由舌尖入喉,真实原味、清香恣意散发,纯饮的豪情才能品酌出道地的白酒风味。

  2.温热饮用:白酒以热饮为好。白酒烫热喝,可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。乙醛会增加酒的辛辣味,摄入一定量,饮者就会头晕。导致醉酒的首要因素就是乙醛。而乙醛的沸点只有21℃,加热就可以使它蒸发掉。

  3.酒太热,饮后会伤肺。正确的饮酒方法就是要在酒不冷不热时饮。


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